望京小腰，相信大家再也不会忽略它的存在了。顾名思义，望京小腰是一道以猪腰子为主料的小吃，但它并不是简单的猪腰子切成块状那么简单。望京小腰的正宗制作方法极为繁琐，猪腰子在经过去筋、去腥、洗净、腌制等多个环节之后，再搭配上十余种佐料熬制而成。熬制出的汤汁鲜美浓郁，每一块猪腰子肉质爽口，回味无穷，喜欢尝鲜的你绝对不容错过这一道美食。
作为一道古老的北京小吃，望京小腰历史悠久、口味独特，可谓是北京文化的代表之一。如今在望京地区，几乎处处可见这家颇具人气的店铺。店内装修简洁清新，欢迎宾客光临。有经验的手艺人和现代化的全自动化设备，让这一道传统美食继续流传下去。
